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Salsa Barbecue, Picosa sin Azucar a base de vegetales, estilo Texas, 510 g

$ 178.64

La auténtica salsa de BBQ de Texas es fuerte, no dulce. Una larga historia de pastoreo de ganado formó las raíces de la barbacoa de Texas alrededor de la carne, y la salsa siguió su ejemplo. El legendario pitmaster Ed Mitchell prepara nuestra salsa con caldo de res, especias regionales y verduras cultivadas en Estados Unidos para darle un sabor de cosecha propia. Esta mezcla audaz y picante fue hecha para asados como pecho de res o cualquier otro plato de carne que podría usar una cucharada de sabor del tamaño de Texas.


Ingredientes

Vinagre de sidra de manzana, purée de tomate, dátiles, calabaza, zanahoria, sal, paprika, chile, comino, chile ancho, cebolla en polvo, caldo de res, pimienta negra, ajo en polvo, toda especie, sabor a ahumado natural.


Sobre el fabricante

El fundador de True Made Foods, aprendió a cocinar a temprana edad ayudando a su madre siciliana en la cocina. Siempre usaban vegetales, como zanahorias, para endulzar naturalmente las salsas para la pasta. Ahora, siendo padre de 4 hijos, trató de limitar el consumo de kétchup de sus hijos, explicando que era como poner dulces en sus hamburguesas. Así es como recordó aquellas recetas de su iconico kétchup a base de vegetales. Ahora nos trae mostazas y barbecues con el mismo cuidado de seleccionar los ingredientes correctos.