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Bob's Red Mill

Guar Gum, 227 g

La goma guar es una sustancia similar a la harina elaborada a partir de la semilla de una planta originaria del sudeste asiático. Use pequeñas cantidades como espesante y emulsionante para salsas y aderezos, o como aglutinante y potenciado de volumen para productos horneados. Es un ingrediente popular para hornear sin gluten sin gluten. 


Bob's Red Mill cree en comida sana para todos. Ya sea que se trate de harina o grano de avena, harinas sin gluten aptas para aquellos que sufren de intolerancia al gluten o enfermedad celíaca, el objetivo es traer abundantes opciones para vivir un estilo de vida saludable. ¡Las posibilidades son realmente infinitas cuando usted trae algunos de sus artículos en la cocina!


Guar Gum.