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Arrowhead Mills

Buckwheat Groats - Alforfón o Trigo Sarraceno descascarillado organico sin gluten, 680 g

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El Alforfon o trigo sarraceno tostado también se le conoce como kasha, conocido así en la Europa Central y Oriental, especialmente en Rusia, Ucrania, Bielorrusia y Polonia como un plato hecho de cualquier tipo de granos enteros hervidos en agua o leche. Este es cocinado rápidamente con un sabor intenso que sabe muy bien con arroz. Lo puedes acompañar con pasta en forma de moños, acompañado de pancakes o incluso dumplings!


Desde 1960 hasta hoy en día, Arrowhead Mills, ha sido una de las marcas de horneado orgánico más popular en los Estados Unidos. El origen se encuentra en Texas donde Frank Ford, pionero en agricultura orgánica, tomó la decisión de fundar esta compañía por su preocupación del uso desmesurado de pesticidas y herbicidas en la cadena alimenticia. Es así como se dio pie al cultivo de maíz y trigo orgánico.


Alforfón tostado orgánico.

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