Sustituto de huevo en Orgánicos en línea
Este sustituto de huevo de Bob’s Red Mill es elaborado con simplemente 4 ingredientes; y no contiene trigo, gluten, soya, maíz, granos o frijol. Y como sabemos que incluso un poquito de gluten puede ser un gran problema para quienes son sensibles a él, nos damos a la tarea de mezclar y empacar este producto en instalaciones libres de gluten. Además hacemos pruebas de laboratorio al producto terminado para asegurarte que está totalmente puro, tal como debe ser.
Características:
- Para hornear
- Sin organismos genéticamente modificados
- Libre de gluten
- Kosher
Uso sugerido:
Para sustituir un huevo entero; combina 1 cucharada de este producto con 2 cucharadas de agua; bate muy bien y deja la mezcla reposar por 1 minuto para que espese.
Para sustituir una clara, combina 1 1/2 cucharaditas de este producto con 2 cucharadas de agua. Para sustituir por una yema, combina 1 1/2 cucharaditas de este producto con 1 cucharada de agua.
Este sustituto de huevo no es para reemplazar claras de huevo batidas, tales como se usan en el merengue.
Se mantiene mejor si se refrigera o se congela.
Ingredientes:
Almidón de papa, harina de tapioca, bicarbonato de sodio, fibra de cáscara de psyllium