Euphoria Superfoods

Maca en Polvo, 200 g

La Maca fue un super alimento energizante y revitalizante para los Incas. También conocido como el Ginseng Peruano, la raíz ha sido utilizada en las sociedades indias Andinas como una fuente de nutrición y sanación por los miles de años y continúa siendo uno de los más apreciados superalimentos hoy en dia.

Utilizada para incrementar la resistencia, elevar la libido y combatir la fatiga, la raíz de Maca ha sido considerada como un alimento altamente adaptógeno.

Contiene cantidades altas de vitaminas, minerales, enzimas, todos los aminoácidos esenciales y cerca de 60 fitoquímicos. Los extraordinarios beneficios para la salud de la Maca se deben a la manera en la que promueve el óptimo funcionamiento de las glándulas hipotálamo y pituitaria.

Usos

El polvo de Maca comúnmente se utiliza en batidos, licuados y smoothies, en productos horneados o añadido a bebidas calientes o frías. La Maca es un apetecible aditivo en el horneado libre de gluten ya que provee un delicioso sabor mientras aporta un alto perfil nutricional.

Beneficios

  • Las proteínas que contiene la Maca son principalmente en forma de aminoácidos, los cuales son esenciales para las funciones celulares.
  • Además, contiene varios ácidos grasos incluyendo ácido linoleico, ácido palmítico y ácido oleico, así como polisacáridos.
  • Sus fitoquímicos incluyen glucosinolatos.
  • Promueve el proceso de calcificación de los huesos, lo que ayuda a combatir la osteoporosis.
  • Promueve la fertilidad tanto de hombres como de mujeres, ya que actúa directamente en el flujo sanguíneo.
  • Rejuvenece el sistema endocrino para hombres y mujeres.

Etimológicamente en lengua chibcha significa buen alimento.Nativa de los Andes de Perú y Bolivia, es un alimento rico en vitaminas, aminoácidos esenciales, ácidos grasos y proteínas. Se reconoce como un remedio natural para aumentar la energía física y un aliado para mejorar el sistema endócrino.


Raíz de Maca en Polvo (Lepimedium Meyenii).