El Vinagre Orgánico de Arroz Integral es un condimento refrescante y versátil. Tiene cuerpo sin la nitidez generalmente asociada con el vinagre. Al cocinar, el vinagre de arroz integral ayuda a equilibrar la sal y agrega interés al proporcionar un estimulante contraste de sabores. Úselo como lo haría con cualquier otro vinagre fino. Es un excelente condimento espolvoreado sobre vegetales y granos. Excelente en ensaladas.
Hecho pacientemente usando un método de 1,000 años. El arroz integral orgánico, el koji y el agua de manantial se mezclan y se fermentan al aire libre en vasijas de arcilla y envejecen ocho meses. Precioso, dulce, suave y meloso. Mejora casi cualquier alimento y es esencial para hacer un buen arroz de sushi. 4,5% de acidez. Grandes chefs insisten en este dulce brebaje tradicional, por favor descubre por qué. Vidrio ámbar protegido. Tapón dispensador funcional y rellenable.
Sobre el fabricante
Hoy en día, los alimentos orgánicos están en todas partes, pero no siempre fue así. De hecho, no hace mucho tiempo era bastante difícil obtener productos orgánicos. Al ver esta brecha en el mercado, un grupo de jóvenes emprendedores se inspiraron para encontrar una forma de proveer alimentos orgánicos saludables y en 1968 crearon la Cooperativa Eden Foods. La gente vino a Eden Foods de todo Estados Unidos para ver qué estaba pasando, y las tiendas de alimentos saludables de todo el país llamaron a la cooperativa a preguntar lo que llevaban. No mucho después, Eden Foods surgió como uno de los líderes de los alimentos orgánicos saludables.
Ingredientes
Agua, arroz integral orgánico, Koji - 4.5% de acidez.
